Etiketter

20130507-004829.jpg

Jag älskar den där tortellinin man kan köpa med ricotta och spenat i, men det blir ganska torrt om man inte har nån sås till. Jag gjorde den här en dag och den blev verkligen hur god som helst! Krämig och smakrik och passar till typ allt! Ska göra den någn gång till grillat kött, färskpotatis och grillad sparris! mmmm!!

Ingredienser
2 msk smör
200 g Gorgonzola
3 dl grädde (jag använde matlagningsgrädde)
1 tsk italiensk salladskrydda
Salt
Svartpeppar

Gör så här
Värm grädden i en kastrull och smula ner gorgonzolan. Krydda med salladskrydda och rör ner smöret. Smaka av med salt och peppar och servera till pasta eller en bit kött!

Annonser